こんにちは、モノしんです(*^-ﾟ)v
今回は冷凍食品。食べるのはこれ！
ニチレイ サイコロステーキピラフ！
ニチレイのご飯モノ冷凍食品といえば何と言っても「本格炒め炒飯」だと思うんですが、たまには違うモノをと思って買ったこの商品。一体どんな味なのか、試してみることにしましょう！
レンジ調理の他、フライパン調理可能
まずは栄養成分表示を見てみます。
１００g当たり、カロリー１９５kcal、炭水化物３２.７g、食塩相当量１.６g。内容量は４３０gとなっています。先程名前を出した「本格炒め炒飯」の１００g当たりと比較すると、カロリーは－２０kcal、炭水化物は＋１.４g、食塩相当量は＋０.４g。内容量は－２０gです。まあ、あんまり変わらないってことですね。
調理方法はこんな感じ。
レンジで調理する場合は凍ったまま皿に平らに盛ってラップをかけず、内容量の半分である２１５gであれば５００Wで４分、６００Wで３分２０秒、内容量全部の４３０gであれば５００Wで７分３０秒、６００Wで６分２０秒加熱します。
フライパン調理も可能。
その場合は温めたフライパンに油をひかず凍ったまま入れ、内容量半分なら３～４分、全部なら５～６分中火で炒めます。フライパンが鉄製の場合は少量の油をひくよう書いてありますね。
皿に内容量半分の２１５gを盛ってみました。
具がたくさん！これは期待できそうです(*^o^*)
しっかりステーキ肉が美味しい
今回はレンジ調理。こうなりました。
いんげんの緑色が鮮やかですね！美味しそうです(*´∀｀)
では、食べてみましょう！
まず味ですが、うーん、何の味と言えばいいのか難しい。公式の商品紹介の言葉を借りると「にんにくの風味を効かせたステーキ醤油味」だそうです。まあ、ステーキソース味って感じですかね。結構濃い味付けです。おそらくは黒胡椒由来と思われるスパイシーさもありますね。
ライスは水分が少なくパラパラとしっとりの中間のような感じ。ちょっと硬め食感ですが、モノしんは硬めに炊いたご飯が好きなので問題なしです。人によってはもうちょっと柔らかいほうがいいと思うかもしれません。
具は「牛肉、ピーマン、たまねぎ、にんじん、いんげん」となっていますが、牛肉と赤いピーマン、緑のいんげんが目立って、たまねぎとにんじんは存在に気付きませんでした(￣ー￣； ただ、だとしてもその目立った３つの具だけで満足できるクオリティがあります。牛肉はステーキ肉と言って差し支えないしっかりとした肉で、大きさも量もなかなかのもの。ピーマンといんげんもそれぞれの味と歯応えがちゃんと感じられ、ピラフ自体の濃い味付けの中で舌を休めてくれる存在となっていました。
総評
ニチレイのご飯モノなので美味しいだろうとは思ってましたが、思っていた以上に美味しかったです。「本格炒め炒飯」と比較しても負けていないと思いました。これは冷凍庫に常備決定です！
リピート確率：100％！
